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Osteoporosi: abitudini alimentari e di vita da evitare per la salute delle ossa

Osteoporosi: abitudini alimentari e di vita da evitare per la salute delle ossa

In molte donne, la perdita di massa ossea, che porta all’osteoporosi, ha inizio proprio dopo la menopausa.1

Le donne in menopausa, infatti, vanno incontro a un brusco calo degli estrogeni (che causa una perdita accelerata di densità ossea).1

Come proteggere la salute ossea: fattori di rischio

Alcuni fattori di rischio di osteoporosi, che possono essere modificati, sono legati a:

  • stile di vita
  • abitudini nutrizionali1

Fattori di rischio modificabili

I principali fattori di rischio modificabili sono:

  • apporto insufficiente di calcio e vitamina D
  • dieta povera di frutta e verdura
  • eccesso di proteine, sodio e caffeina
  • consumo eccessivo di alcool
  • fumo
  • vita sedentaria
  • costituzione minuta1

Cosa evitare per la salute delle ossa

Seguire una dieta equilibrata, con un contenuto adeguato di frutta e verdura, è importante per mantenere le ossa in buona salute.1

Attraverso questi alimenti, l’organismo introduce:

  • magnesio
  • potassio
  • vitamina K1

Inoltre, questi nutrienti, insieme a calcio e vitamina D, hanno un ruolo importante per la salute delle ossa.1

Ma cosa si deve evitare per tutelare la salute delle ossa?2

Troppo sale

Più sale si mangia, più il corpo elimina il calcio.2

Non è necessario eliminare completamente il sale, ma l’obiettivo è assumere meno di 2.300 milligrammi di sodio al giorno.2

Alimenti che contengono una quantità elevata di sale sono:

  • pane
  • formaggi
  • patatine
  • salumi2

Binge Watching

Va bene guardare il proprio programma preferito in tv, ma non va bene passare ore davanti allo schermo, rimanendo sul divano. Quando diventa un'abitudine, le ossa ne risentono.2

L'esercizio fisico rende le ossa più forti, costringendo ossa e muscoli a lavorare.2

Non uscire mai da casa

Il corpo produce vitamina D alla luce del sole: bastano 10-15 minuti diverse volte a settimana.2

Tuttavia, la produzione di vitamina D può essere resa più diffice da:

  • età

  • colore della pelle
  • periodo dell'anno
  • luogo in cui si vive2

Per questa ragione, si possono aggiungere alla dieta:

  • cereali fortificati
  • succhi di frutta
  • latte
  • latte di mandorle, latte di soia, latte di riso, latte a base vegetale
  • latticini a basso contenuto di grassi2

Tra l’altro, si potrebbe chiedere al proprio medico se, magari, si ha bisogno di un integratore di vitamina D.2

Bevande alcoliche

Per tenere sotto controllo la perdita di massa ossea si dovrebbe limitare anche in consumo dell’alcol.2

Tra l’altro, l'alcol può anche interferire con il modo in cui il corpo assorbe il calcio.2

Si consiglia di non superare:

  • un drink al giorno per le donne
  • due drink per gli uomini2

Bibite al gusto di cola

Un consumo eccessivo di bibite gassate al gusto di cola potrebbe danneggiare le ossa.2

Alcuni studi hanno collegato la perdita ossea con ingredienti contenuti all’interno di queste bevande (come caffeina e fosforo).2

Anche un consumo eccessivo di caffè o tè potrebbe impoverire le ossa di calcio.2

Inoltre, altri esperti hanno suggerito che il danno arriva quando si sceglie di bere una bibita al posto del latte o di altre bevande che contengono calcio.2

Fumo

Quando si respira regolarmente il fumo di sigaretta, il corpo fa fatica a formare nuovo tessuto osseo sano.2

Più a lungo si fuma, peggiori sono gli effetti. Se si smette di fumare, però, si possono ridurre questi rischi e migliorare la salute delle ossa, anche se potrebbero volerci diversi anni.2

Alcuni farmaci

Alcuni farmaci, se si assunti per lungo tempo, possono avere un impatto negativo sulle ossa.2

Ad esempio, farmaci antiepilettici e glucocorticoidi possono causare la perdita di massa ossea.2

Essere sottopeso

Un peso corporeo basso, con un BMI di 18,5 o meno, comporta una maggiore possibilità di fratture e perdita di massa ossea.2

Se si ha una strutura ossea esile, sarebbe una buona idea:

  • fare esercizi con i pesi
  • chiedere al medico se è necessario aumentare l’apporto di calcio nella propria dieta2

Fonti:

  1. SIOMMMS – Quali sono i principali fattori di rischio di osteoporosi - https://www.siommms.it/area-pazienti/quali-sono-i-principali-fattori-di-rischio-di-osteoporosi/
  2. WebMD – Bad to the Bones: What to Avoid for Bone Health - https://www.webmd.com/osteoporosis/ss/slideshow-bone-wreckers

Ultima revisione: ottobre 2026

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